Tập đoàn Lã Vọng – Quán Cá Lã Vọng: Không gian miền quê Bắc Bộ tại Hà Nội

Đánh giá bài viết

Nhắc đến các nhà hàng thuộc Tập đoàn Lã Vọng mà bỏ qua Quán Cá Lã Vọng thì chắc chắn là một thiếu sót cực kỳ lớn. Với những nét đẹp giản dị và gần gũi trong không gian, nhà hàng ẩm thực Việt Nam này được nhiều thực khách từ gia đình, nhân viên văn phòng, công ty cho đến các đoàn thể, hội cựu chiến binh, nhóm họp lớp tổ chức tiệc, đi ăn liên hoan, đi ăn cuối tuần và nhiều sự kiện khác.

Không gian mộc mạc gợi nhiều hoài niệm – Nét cuốn hút rất riêng của Quán Cá Lã Vọng

Gần gũi ngay từ hình ảnh cổng vào lợp mái ngói đỏ tươi cùng bờ tường đá ong vững trãi, Quán Cá Lã Vọng thuộc Tập đoàn Lã Vọng chào mời thực khách bằng những hình ảnh quá đỗi thân thuộc của làng quê. Khuôn viên nhà hàng êm ả làm dịu đi cuộc sống quay cuồng hiện đại, nổi bật hơn cả là rặng tre xanh rì rào soi bóng xuống làn nước trong dưới cầu ao, một chú trâu nằm thung thăng gặm cỏ, tượng Lã Vọng câu cá điền viên an nhàn …

Ngó xuống cầu ao của nhà hàng, bạn sẽ bất ngờ đấy: Có không biết bao nhiêu loại cá tươi ngon đang bơi lội tại đây: cá lăng, cá chép, cá quả, cá trắm, … Hỏi ra mới biết nhà hàng đã tinh ý, cố tình thả cá xuống ao như để minh chứng cho độ tươi ngon của nguyên liệu phục vụ, quan trọng hơn là thực khách nếu có thời gian có thể tự xắn quần, lội nước vợt bắt cá tươi theo sở thích – đó quả là một cách xả stress hữu hiệu mà không phải nhà hàng nào cũng đem đến được cho thực khách.

Cá sau khi được chọn bắt tươi sống sẽ được chế biến theo yêu cầu thực khách. Bạn có thể ngồi chơi ngắm cảnh ngay tại các bàn ăn ngoài hiên, chọn không gian trong nhà hay đặt cho mình một phòng riêng kín đáo, ngồi chơi ngói chuyện và chờ các món ăn nóng sốt được bưng ra sau ít phút.  Không gian nhà hàng thoáng mát, cực rộng, sức chứa hơn 200 người được trang trí bằng tre nứa, nơm lọng: tường ốm tre, trần nhà với những tấm mành buông rủ, đèn chiếu sáng cũng được làm từ nơm cá thời xưa.

Khi tổ chức tiệc tại Quán Cá Lã Vọng, bạn có thể hoàn toàn yên tâm, nhà hàng có thể bố trí sân khấu với gói media phát biểu hoặc trình diễn văn nghệ, hát karaoke, trang trí tiệc đẹp mắt, thuê ca sĩ, MC, hề bóng tiện lợi. Đồng thời, bãi đỗ ô tô, xe máy miễn phí cũng là điểm cộng mà Quán Cá Lã Vọng lấy lòng thực khách. Quý khách tổ chức tiệc lớn – nhỏ theo ý thích, đúng nhu cầu mà không phải lo lắng về những yếu tố nhỏ nhặt bên ngoài như việc trông giữ, gửi xe.

Thế giới ẩm thực thuần Việt được Tập đoàn Lã Vọng nâng niu tại Quán Cá Lã Vọng 

Đến Quán Cá Lã Vọng, thực khách của Tập đoàn Lã Vọng sẽ bị cuốn vào thế giới ẩm thực thuần Việt với những món ngon đúng điệu quê hương. Thực đơn nhà hàng hết sức phong phú, các món xây dựng khoa học, tiêu biểu nhất là các món từ cá (Cá nướng dân tộc, chưng tương, hấp hành gừng, lẩu, rang muối, om mẻ, nướng ba ba gỗ, chả cá Lã Vọng, canh cá nấu chua, om dưa, kho, cháo cá, cá nướng muối ớt, cá nướng mỡ chài, …).

Cùng với đó là các món bò, gà, lợn mán, nhiều món thuỷ hải sản, các loại salad, súp khai vị, món chính phong phú ngất trời:  salad bánh mỳ cá kiểu Thái, súp hải sản ngọc bích, gà hồng xíu, bò lúc lắc, ba ba om chuối đậu, mực ống, ốc hương, ốc hoàng hậu, hào sữa, cua hoàng đế, ghẹ, bề bề, … Từng món ăn được chế biến phù hợp với khẩu vị người Việt nên vô cùng dễ ăn, được lòng cả thực khách lớn tuổi, bổ dưỡng với những thực khách nhí.

Không gian Thuần Việt, gần gũi, ẩm thực thơm ngon, phục vụ niềm nở, thân thiện, đặt tiệc đơn giản, nhiều ưu đãi … Tất cả hoà quyện tạo nên một Quán Cá Lã Vọng được nhiều người sành tại Thủ đô yêu mến. Nếu đang tìm một nhà hàng ẩm thực Việt Nam tại khu Hoàng Cầu, đừng bỏ qua nhà hàng đặc biệt của Tập đoàn Lã Vọng nhé.

Tuyệt tác công trình xanh từ Tập đoàn Lã Vọng

Với cái tên nghe rất lạ, rất riêng, nhà hàng Lã Vọng hồ Rộc Vòn thuộc Tập đoàn Lã Vọng là kiến trúc được đầu tư xây dựng hết sức công phu, diện tích ấn tượng, lên đến 8000m2 tính cả khuôn viên sân vườn. Công trình nhà hàng do KTS Võ Trọng Nghĩa thiết kế và xây dựng, là niềm tự hào của không chỉ Tập đoàn Lã Vọng mà còn là của tất cả con dân đất Việt.

Đường đến nhà hàng Lã Vọng hồ Rộc Vòn

Chỉ cách trung tâm thành phố Hà Nội khoảng 30km tương đương với khoảng 30 – 45 phút lái ô tô dọc theo trục đường quốc lộ 21, hướng đi từ Hà Nội đến Xuân Mai (Hòa Bình), qua cầu Vai Réo, nhà hàng thuộc Tập đoàn Lã Vọng này nằm trong khu vực khá quen thuộc với các bác tài đường dài, các đoàn xe du lịch, các tuyến xe buýt, ô tô thường đỗ lại nghỉ ngơi thư giãn giữa các chặng đường chạy xe dài. Đặc biệt hơn, nhà hàng là điểm đến tuyệt vời cho thực khách Thủ đô tổ chức dã ngoại kết hợp thưởng thức ẩm thực trong ngày.

Không gian ấn tượng của nhà hàng Lã Vọng hồ Rộc Vòn

Lã Vọng hồ Rộc Vòn là không gian riêng, tách biệt với thành phố đông đúc nhiều khói bụi, chẳng lo ồn ào, nơi du khách thư thái, nhẹ nhàng, lắng lại trong cuộc sống. Đặt chân đến đây, bạn sẽ dễ dàng nhận thấy một điểm “lạ” nữa, đó là phần mặt sàn được thiết kế thấp hơn chiều cao của mặt đường như để đánh dấu sự khác biệt, dẫn thực khách khám phá không gian đầy ấn tượng của nơi đây.

Cái cảm giác bước từ con đường quốc lộ đông đúc, qua đài phun nước mát rượi được dựng từ các chum đất lớn để bước vào không gian nhà hàng Lã Vọng hồ Rộc Vòn cũng giống như đi qua một cánh cửa thần kỳ, bước vào một thế giới khác: yên ả, thanh bình vô cùng. Giờ đây, bao xung quanh bạn: bên trái, bên phải, phía trước, đằng sau là các thanh tre và mái vòm cong dịu dàng trên đầu.

Có tất cả mười hai cột tre tạo nên không gian hút mắt của nơi đây, từng thanh tre – tượng trưng cho người Việt Nam, chúng mang trong mình sự mềm mại mà vẫn dẻo dai, vững chắc, với dáng hình vươn dần lên trên cao, có tác dụng hỗ trợ cho kết cấu mái của không gian phục vụ ẩm thực, tổ chức tiệc hơn 600 khách này. Sân khấu trung tâm nhà hàng có thiết kế dạng cong tròn mới lạ, vươn ra giữa lòng hồ sen thơm thật thoáng đãng, thực khách cần tổ chức các sự kiện, biểu diễn có thể setup âm thanh, ánh sáng và biểu diễn tại đây. Ngoài ra, vào những ngày mưa, bạn cũng có thể yêu cầu sân khấu trong nhà, trang trị máy chiếu, loa mic hát karaoke, trình diễn thuận tiện, thoải mái.

Ngắm nhìn nhà hàng, bạn có đoán được 2 vật liệu chủ yếu tạo nên công trình này là gì hay không? Đó là thân “Luồng” và “Tầm Vông” – đây là 2 loại tre đặc biệt phổ biến trên khắp Việt Nam. Từng loại tre mang nét đặc tính riêng có tác dụng nâng đỡ, bổ trợ nhau từ đó tạo nên cấu trúc tổng thể của nhà hàng. Khi thiết kế và xây dựng, các thanh tre được chú ý xử lý theo phương pháp truyền thống tự nhiên để đạt được độ dẻo, tính bền hoàn hảo trong xây dựng.

Kiến trúc nhà hàng còn là khu vực phụ trợ được ốp đá ong – vốn là vật liệu nổi tiếng của đất Sơn Tây – Quốc Oai nơi nhà hàng toạ lạc. Chiều ý thực khách, đầu tháng 5/2017 vừa qua, nhà hàng cũng bổ sung thêm hệ thống phòng VIP lịch sự cho những buổi tiệc, tiếp khách, liên hoan cần không gian kín đáo, riêng tư.

Kết hợp với không gian đẹp mắt là ẩm thưc đồng quê với nhiều món mẹt, món cá, món lẩu, món nướng thuần Việt ngon đậm đà. Ngắm nhìn bàn tiệc thịnh soạn của nhà hàng hầu như chẳng thực khách nào nỡ lòng chối từ.

Từ khi ra đời đến nay, không gian đầy nghệ thuật và nhiều công năng của nhà hàng Lã Vọng hồ Rộc Vòn thuộc Tập đoàn Lã Vọng đã liên tiếp vinh dự  nhận được nhiều giải thưởng uy tín trong và ngoài nước, trong đó đặc biệt nhất phải kể đến là 2 Giải Honorable Mention dành cho hạng mục “Công trình thương mại và công trình bền vững”. Nếu đang tìm điểm dừng chân, nghỉ ngơi tại vùng ngoại thành Quốc Oai, hãy như rất nhiều thực khách nhà hàng, ghé chân đến đây bạn nhé!